Le marché des cuisines du monde, le rendez-vous gourmand à Bastille

Faire un tour du monde gourmand sans quitter Paris…? Ce sera possible samedi 5 octobre envous rendant au Marché des Cuisines du Monde, à Bastille, boulevard Richard-Lenoir. Une belle et savoureuse occasion de s’immerger dans les patrimoines alimentaires des cinq continents et de célébrer le « goût dela Francophonie ». Des chef.fe.s, restaurateur.rice.s et producteur.rice.s de 43 pays et 10 régions françaises différentes nous présenteront leurs produits, … Continuer de lire Le marché des cuisines du monde, le rendez-vous gourmand à Bastille

Patrimoines alimentaires à l’Inalco les 2 et 3 octobre

Les journées européennes du patrimoine, qui se déroulent tous les ans le 3ème week-end de septembre, sont consacrées, cette année, au patrimoine des itinéraires, des réseaux et des connexions ainsi qu’au patrimoine maritime. Elles constituent, sans aucun doute, un rendez-vous populaire indéniable. Pour la deuxième année consécutive, l’Inalco propose de mieux appréhender la diversité des patrimoines en organisant les 2 et 3 octobre prochains les … Continuer de lire Patrimoines alimentaires à l’Inalco les 2 et 3 octobre