L’enquête de la Fondation Jean Jaurès révèle les tensions et les mutations autour de notre rapport à l’alimentation. Réalisée par l’ObSoCo pour la Fondation Jean-Jaurès, cette enquête dresse un portrait actuel et approfondi de l’évolution des habitudes alimentaires des Français. Dans un contexte marqué par les crises successives (sanitaire, inflation, crise agricole), l’alimentation cristallise désormais des tensions économiques, sociales, culturelles et environnementales. La deuxième édition … Continuer de lire La France à table, deuxième édition.