Le Festival des Mets et des Mots

Du 19 au 21 avril, au Château de Villers-Cotterêts, se tient le Festival des Mets et des Mots, célébrant les liens entre littérature et gastronomie du monde francophone. Une programmation riche, pluridisciplinaire et tout public ! Au programme, Salon du livre gourmand, conférences, démonstrations de cheffes et chefs, concours de pâtisserie, marché des producteurs, … Et de nombreuses surprises à découvrir ! L’intégralité de la … Continuer de lire Le Festival des Mets et des Mots

Le Village International de la Gastronomie 2023

Du 7 au 10 septembre 2023 de 10h à 22h. Quai Jacques Chirac -75007, Pont d’Iéna, Paris. Un évènement gastronomique mondial Du 7 au 10 septembre 2023, le monde de la gastronomie et de l’alimentation se réunit à Paris, au pied de la Tour Eiffel et dans les murs historiques du Musée de l’Homme, pour débattre, découvrir et goûter mille saveurs. Sous le Haut patronage … Continuer de lire Le Village International de la Gastronomie 2023

« Plaidoyer pour la gourmandise »

Un livre de Constance Lasserre, Aux Éditions Équateurs. Un livre qui permet d’aborder la saison estivale sans complexe ! Déconstruire les injonctions alimentaires, rétablir le vrai bien-manger, refaire confiance à ses intuitions et à ses sens, et retrouver le plaisir de manger sans calculer, c’est ce que Constance Lasserre a cherché à défendre dans son tout premier livre. Pari réussi !… Constance Lasserre Suivie par … Continuer de lire « Plaidoyer pour la gourmandise »

Tables rondes à la Conciergerie de Paris

Le Mardi 20 juin 2023 à 19H et le Jeudi 29 juin 2023 à 19H. Conciergerie de Paris, 2 Boulevard du Palais, 75005, Paris. À l’occasion de l’exposition Paris, Capitale de la gastronomie à la Conciergerie de Paris, vous pourrez assister à deux tables rondes : « Nourrir Paris. Hier, aujourd’hui, demain. » Le 20 juin à 19H à la Conciergerie : « Nourrir Paris. Hier, aujourd’hui, demain. », présentée et … Continuer de lire Tables rondes à la Conciergerie de Paris

Album jeunesse « Repas de fête, une tradition française inscrite au patrimoine de l’UNESCO »

Dans toutes les bonnes librairies le 26 avril et le dimanche 28 mai à la CIGV de Dijon ! Une coédition Actes Sud jeunesse et MFPCA Communiqué de presse On en parle… Mention spéciale pour l’album Repas de fête dans l’émission On va déguster, présentée par François Régis Gaudry, sur France Inter : https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/on-va-deguster (53min30). À vos agendas ! A l’occasion de la sortie de … Continuer de lire Album jeunesse « Repas de fête, une tradition française inscrite au patrimoine de l’UNESCO »