Nous avons le plaisir de vous convier au dernier rendez-vous Art décoratif de la table. Dialogues de savoir-faire des Rencontres des Gobelins, saison mars-mai 2022 :
Parfum et gastronomie, une affaire de nez, mardi 10 mai à 18h
Une table ronde animée par Olivier Maure (créateur et directeur de Accords & Parfums), avec : Jean-Claude Ellena (compositeur de parfums) et Olivier Roellinger (cuisinier)
Retrouvez le programme complet Rencontres des Gobelins mars-mai 2022 :
La Mission française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires et le Mobilier national développent le volet Art décoratif de la table. Dialogues de savoir-faire des Rencontres des Gobelins depuis maintenant 9 ans.
Les Rencontres des Gobelins sont des rendez-vous hebdomadaires, dédiés à un large public, durant lesquels se partagent des connaissances relatives à l’histoire de l’art, aux arts décoratifs et aux métiers d’art et de design.
En effet, les chefs cuisiniers et les responsables hôteliers développent un esprit des lieux singuliers et harmonieux. Les accords réfléchis prodiguent des sensations inconnues qui assurent à ces établissements le statut d’ambassades de l’art de vivre à la française. Des gestes, des connaissances propres au patrimoine immatériel s’émancipent ainsi guidés par le talent des créateurs qui savent rendre tangible des plaisirs infinis grâce à leur savoir-faire.