20ème édition des Rencontres François Rabelais

Les Rencontres François Rabelais, depuis 20 ans, constituent un rendez-vous d’intérêt centré sur les enjeux culinaires, alimentaires et gastronomiques. Elles questionnent, lors de tables rondes, de conférences et d’ateliers, l’acte de « bien se nourrir » ; à savoir se nourrir dans le respect de l’environnement, de notre santé, et des personnes qui produisent notre alimentation de la fourche à la fourchette. Cette année, pour la 20ème édition … Continuer de lire 20ème édition des Rencontres François Rabelais

Festival Arrière-Cuisines, 29 juin-4 juillet 2022 à Tours

La Ville de Tours organise cette année la deuxième édition du festival Arrière-Cuisines, pensé comme une manifestation-phare de la Cité internationale de la Gastronomie, orienté tout public et qui allie les thèmes de l’alimentation, du cinéma et de l’image. Bande-annonce officielle du Festival Arrière-Cuisines 2022 À l’image de la politique municipale des grandes manifestations publiques de la ville, ce format se veut multi-sites, irriguant la ville … Continuer de lire Festival Arrière-Cuisines, 29 juin-4 juillet 2022 à Tours