Catégorie : Tours

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20ème édition des Rencontres François Rabelais

Les Rencontres François Rabelais, depuis 20 ans, constituent un rendez-vous d’intérêt centré sur les enjeux culinaires, alimentaires et gastronomiques. Elles questionnent, lors de tables rondes, de conférences et d’ateliers, l’acte de « bien se nourrir » ; à savoir se nourrir dans le respect de l’environnement, de notre santé, et des personnes qui produisent notre alimentation de la fourche à la fourchette. Cette année, pour la 20ème édition … Continuer de lire 20ème édition des Rencontres François Rabelais

Alice AzanzaLaisser un commentaire
Actus, Gastronomies en mouvement, Le réseau des Cités, Le RGF, Tours

[VIDEO-CLIP] Retour sur la semaine Sabor a Portugal à Tours

Sabor a Portugal – Les Cuisines Portugaises est un programme culturel et gastronomique de la Saison France-Portugal 2022 proposé par la Mission française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires en collaboration avec l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation et l’Université de Coimbra. Retrouvez le vidéo-clip bilan de la semaine Sabor a Portugal – Les Cuisines Portugaises, qui s’est tenu à Tours au printemps. … Continuer de lire [VIDEO-CLIP] Retour sur la semaine Sabor a Portugal à Tours

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Atelier NutriPlato de la Fondation Nestlé France à la Villa Rabelais

Mercredi 18 mai, la Fondation Nestlé France a présenté son assiette NutriPlato à la Cité internationale de la gastronomie de Tours. Dans le cadre de l’accueil de loisir de l’association socioculturelle Courteline, une quarantaine d’enfants de 4 à 6 ans se sont rendus à la Villa Rabelais. Les enfants, issus des centre de loisirs des Halles et du quartier du Sanitas, ont suivi deux ateliers … Continuer de lire Atelier NutriPlato de la Fondation Nestlé France à la Villa Rabelais

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Festival Arrière-Cuisines, 29 juin-4 juillet 2022 à Tours

La Ville de Tours organise cette année la deuxième édition du festival Arrière-Cuisines, pensé comme une manifestation-phare de la Cité internationale de la Gastronomie, orienté tout public et qui allie les thèmes de l’alimentation, du cinéma et de l’image. Bande-annonce officielle du Festival Arrière-Cuisines 2022 À l’image de la politique municipale des grandes manifestations publiques de la ville, ce format se veut multi-sites, irriguant la ville … Continuer de lire Festival Arrière-Cuisines, 29 juin-4 juillet 2022 à Tours

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Sabor a Portugal, le goût du Portugal à Tours du 28 mars au 2 avril

Sabor a Portugal/ França est un programme gastronomique et culturel labellisé dans le cadre de la saison France-Portugal 2022 proposé par la Mission française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires, l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation et l’Université de Coimbra. Cet évènement en deux temps est constitué d’une série de rencontres en France, à Tours en mars 2022, et au Portugal, à Coimbra en … Continuer de lire Sabor a Portugal, le goût du Portugal à Tours du 28 mars au 2 avril

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