Mercredi 18 mai, la Fondation Nestlé France a présenté son assiette NutriPlato à la Cité internationale de la gastronomie de Tours. Dans le cadre de l’accueil de loisir de l’association socioculturelle Courteline, une quarantaine d’enfants de 4 à 6 ans se sont rendus à la Villa Rabelais. Les enfants, issus des centre de loisirs des Halles et du quartier du Sanitas, ont suivi deux ateliers pédagogiques autour de l’alimentation et du bien manger.

En résonance avec la programmation de la Villa Rabelais Parlons peu, parlons pain, les enfants ont pu découvrir la fabrication du pain puis ont été sensibilisés au bien manger avec les intervenants de la Fondation Nestlé France.

Agathe Gourdault-Montagne et l’équipe de médiation de la Villa Rabelais ont proposé un jeu autour des différentes étapes de la fabrication du pain ; les enfants ont pu les nommer et les replacer dans l’ordre chronologique de conception. 

Enfin, les deux groupes d’enfants ont participé à un atelier sur le bien manger. Landy Raza, nutritionniste travaillant avec la Fondation Nestlé France, a animé ce temps avec les animateurs de Courteline dans une ambiance conviviale et joyeuse dans le but de transmettre aux enfants de bonnes pratiques alimentaires de manière aussi ludique que pédagogique ! 

Crédit : Ivan Franchet

Au programme : 
– Apprentissage des familles d’aliments et de leurs rôles ;
– Appropriation de l’assiette Nutriplato ;
– Mise en application par des jeux faisant appel aux 5 sens : vue, ouïe, odorat, toucher et goût ;
– Réalisation d’une assiette à la “Arcimboldo” pour reprendre un des principes de Nutriplato : “manger varié, coloré et avec les bonnes portions, c’est facile !”

A la fin de l’atelier, des assiettes et livrets Nutriplato ont été remis aux enfants afin qu’ils continuent à mettre en pratique leur apprentissage à la maison !