« Je mange donc je suis » une exposition à voir … même confiné !

Confinés et gourmets ? … Nous en faisons tous l’expérience, en temps de confinement les repas redeviennent les rendez-vous qui rythment nos journées. Préparer à manger trois fois par jour est souvent une (re)découverte pour nombre de famille. Un temps précieux qui peut être mis à profit pour préparer ensemble, pour partir à l’assaut des livres de recettes entreposés sur des étagères poussiéreuses, faire monter une mayonnaise maison ou s’aventurer dans les univers inattendus de l’art d’accommoder les restes !

Le titre clin d’œil de l’exposition qui s’est ouvert au musée de l’homme en décembre « je mange donc je suis ! » trouve aujourd’hui une résonance toute particulière. Alors, à défaut d’arpenter les salles du musée de l’homme, vous pouvez découvrir les vidéos des différents chapitres sans oublier les recettes de Christophe Lavelle, commissaire scientifique de l’exposition, dont par exemple « la madeleine paléo », https://www.marmiton.org/recettes/recette_madeleine-paleo_383016.aspx

le guide de visite : à télécharger ici