Tables rondes à la Conciergerie de Paris

Le Mardi 20 juin 2023 à 19H et le Jeudi 29 juin 2023 à 19H. Conciergerie de Paris, 2 Boulevard du Palais, 75005, Paris. À l’occasion de l’exposition Paris, Capitale de la gastronomie à la Conciergerie de Paris, vous pourrez assister à deux tables rondes : « Nourrir Paris. Hier, aujourd’hui, demain. » Le 20 juin à 19H à la Conciergerie : « Nourrir Paris. Hier, aujourd’hui, demain. », présentée et … Continuer de lire Tables rondes à la Conciergerie de Paris

Exposition : « Madame est servie… et le Général aussi ! »

Exposition temporaire du 06/12/2022 au 18/09/2023 Maison Natale Charles de Gaulle, 9 rue Princesse – 59000 Lille – FRANCE Exposition sur les arts de la table au XIXème siècle « Madame est servie ! », c’est avec ces mots que la domestique annonçait le début du dîner les soirs de réception. Au temps de Julia et Jules Émile Maillot, les grands-parents du Général, la maison du 9 rue … Continuer de lire Exposition : « Madame est servie… et le Général aussi ! »

Rencontre des Gobelins. Saison mars-mai 2023

Art décoratif de la table. Dialogues de savoir-faire. Les Rencontres des Gobelins sont des rendez-vous hebdomadaires, dédiés à un large public, durant lesquels se partagent des connaissances relatives à l’histoire de l’art, aux arts décoratifs et aux métiers d’art et de design.  La Mission française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires et le Mobilier national développent le volet Art décoratif de la table. Dialogues de … Continuer de lire Rencontre des Gobelins. Saison mars-mai 2023

Mardi 15 février, un maraîcher, un chef cuisinier et une économiste parlent de la gastronomie de demain…

Dans le cadre de l’exposition Banquet, nous avons le plaisir de vous convier à la table ronde « Manger demain, quel avenir pour la gastronomie française ? » qui se tiendra à la Cité des Sciences et de l’Industrie mardi 15 février 2022 à 19h00. Quels aliments garniront nos assiettes ? Aurons-nous définitivement adopté la viande artificielle ? Quelle place et quelle forme prendra la gastronomie dans … Continuer de lire Mardi 15 février, un maraîcher, un chef cuisinier et une économiste parlent de la gastronomie de demain…

Passez À Table à l’occasion de l’exposition « Le repas, tout un art » à la Manufacture de Sèvres !

L’exposition « À Table ! Le repas, tout un art » installée à la Manufacture de Sèvres jusqu’au 6 juin 2021 nous invite à un voyage gourmand et surprenant qui retrace l’histoire du repas de l’Antiquité à nos jours. À cette occasion, nous avons le plaisir de recevoir Anaïs Boucher, conservatrice à la Manufacture et commissaire de l’exposition, mardi 9 mars pour une délectable Rencontre des Gobelins qui … Continuer de lire Passez À Table à l’occasion de l’exposition « Le repas, tout un art » à la Manufacture de Sèvres !