Festival Arrière-Cuisines, 29 juin-4 juillet 2022 à Tours

La Ville de Tours organise cette année la deuxième édition du festival Arrière-Cuisines, pensé comme une manifestation-phare de la Cité internationale de la Gastronomie, orienté tout public et qui allie les thèmes de l’alimentation, du cinéma et de l’image. Bande-annonce officielle du Festival Arrière-Cuisines 2022 À l’image de la politique municipale des grandes manifestations publiques de la ville, ce format se veut multi-sites, irriguant la ville … Continuer de lire Festival Arrière-Cuisines, 29 juin-4 juillet 2022 à Tours

Banquets fait son banquet

Pour célébrer la réimpression de leur livre « Banquets! », les auteurs Roland Theimer et Théophile Sutter vous invitent à festoyer à Point Éphémère ! Un banquet à la hauteur du livre sera proposé aux participants : cochon grillé, tzatziki en cascade, feuilles de vigne et autres joyeusetés arrosées de vin de Bohème !!! Vous trouverez aussi sur place des livres à faire dédicacer, des goodies et … Continuer de lire Banquets fait son banquet

Mardi 10 mai 2022, Parfum et gastronomie une affaire de nez

Nous avons le plaisir de vous convier au dernier rendez-vous Art décoratif de la table. Dialogues de savoir-faire des Rencontres des Gobelins, saison mars-mai 2022 : Parfum et gastronomie, une affaire de nez, mardi 10 mai à 18hUne table ronde animée par Olivier Maure (créateur et directeur de Accords & Parfums), avec : Jean-Claude Ellena (compositeur de parfums) et Olivier Roellinger (cuisinier) Retrouvez le programme … Continuer de lire Mardi 10 mai 2022, Parfum et gastronomie une affaire de nez

Article mis en avant

Sabor a Portugal, le goût du Portugal à Tours du 28 mars au 2 avril

Sabor a Portugal/ França est un programme gastronomique et culturel labellisé dans le cadre de la saison France-Portugal 2022 proposé par la Mission française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires, l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation et l’Université de Coimbra. Cet évènement en deux temps est constitué d’une série de rencontres en France, à Tours en mars 2022, et au Portugal, à Coimbra en … Continuer de lire Sabor a Portugal, le goût du Portugal à Tours du 28 mars au 2 avril

La photo du mois de mars : Grand Prix 2020 du Festival international de la photographie culinaire

LE SUD,théâtre d’ombres,dans la chaleur, des couleurs, des odeurs, des saveurs…Le sud se rêve,le sud se vit,le sud se mange.Le luxe simple catalan… Sur le thème « Le Sud », le photographe culinaire catalan Francesc Guillamet a remporté la 11e édition du Festival International de la Photographie Culinaire. Continuer de lire La photo du mois de mars : Grand Prix 2020 du Festival international de la photographie culinaire